Dzisiaj mam dla Was, najlepszy przepis na pieczone ziemniaki, który nie wymaga od Was wcześniejszego obgotowywania ziemniaków. A co z tym idzie - jest przy nim na prawdę niewiele roboty. Polecam.
Składniki:
- 1 kg ziemniaków
- 3 łyżki oliwy z oliwek (można użyć 1 łyżki ostrej)
- 2-3 łyżeczki czosnku granulowanego
- 1 łyżeczka pieprzu
- 2 łyżeczki papryki ostrej wędzonej
- 2 łyżeczki soli
Ziemniaki umyć i nie obierać. Pokroić na ćwiartki i umieścić na blaszce. Polać oliwą i posypać przyprawami. Dokładnie obtoczyć ziemniaki w przyprawach. Ziemniaki ułożyć skórką ku blaszce.
Piekarnik nagrzać do 200 C (z termoobiegiem).
Wsadzić do piekarnika i piec ok 40 minut (do miękkości ziemniaków).
Podawać z ulubioną surówką czy sosami.
Smacznego!
Uwielbiam pieczone ziemniaki :) Zarówno te młode, jak i bataty ;)
OdpowiedzUsuńTo tak jak ja :))
UsuńPodawać tak jak na zdjęciu? Czyli z piwem?:P
OdpowiedzUsuńJeśli ktoś tak też preferuje, to czemu nie :)
UsuńWygląda przepysznie :) sama uwielbiam warzywa z piekarnika a z kurczakiem to już w ogóle bomba :) smak projektu
OdpowiedzUsuńOj tak :)
UsuńTo kolejna rzecz, jaką zrobię mężowi, który właśnie wychodzi z postu :)
OdpowiedzUsuńSuper! Daj znać jak smakowały :)
UsuńJa lubię pieczone ziemniaki, jednak te ze skórką smakują mi dużo mniej.
OdpowiedzUsuńTo wszystko zależy od rodzaju ziemniaków i grubości ich skórki :)
UsuńHmmm.... pieczonych ziemniaków nie jadłem już chyba z 2 lata... Wogóle ziemniaków nie jadłem od bardzo dawna :D I teraz mam ochotę :D
OdpowiedzUsuńSpróbuj tych z tego przepisu, nie będziesz żałować :)
UsuńUwielbiam pieczone ziemniaki, w każdej postaci. Pamiętam jak wieki temu jedliśmy plastry ziemniaków upieczone po prostu na blasze pieca kaflowego....
OdpowiedzUsuńOj to musiały być pyszne ziemniaki! Jakoś z pieca kaflowego czy gotowane na otwartym ogniu, inaczej smakuje.
Usuń